1月の料理教室

1月の料理教室は、1月10日(土)、11日(日)に開催されました!
今回は、「鮭のごま味噌ホイル焼き」「ほうれん草の甘酢あえ」「白菜とベーコンのスープ」「雁月(がんづき)」でした🐟
「雁月(がんづき)」は、岩手県や宮城県で食べられている郷土菓子だそうです✨
生地を蒸して作るお菓子なので、寒い冬にもぴったりです👌
受講生の皆さん、2月もお待ちしています!

1月の料理教室は、1月10日(土)、11日(日)に開催されました!
今回は、「鮭のごま味噌ホイル焼き」「ほうれん草の甘酢あえ」「白菜とベーコンのスープ」「雁月(がんづき)」でした🐟
「雁月(がんづき)」は、岩手県や宮城県で食べられている郷土菓子だそうです✨
生地を蒸して作るお菓子なので、寒い冬にもぴったりです👌
受講生の皆さん、2月もお待ちしています!